Ha llegado el verano y los mejores momentos se disfrutan al aire libre y a veces, a pie de playa. Eso sí, el gozo es mayor si la compañía es buena y si tenemos una bebida refrescante en la mano y una tapita que llevarnos a la boca. Los mejores planes se cuecen en chiringuitos y terracitas y por segundo año consecutivo, la Guía Repsol otorga sus 'Soletes': esos reconocimientos a establecimientos "a los que apetece ir en verano, lugares con años de historia que solo conocen unos pocos o nuevas aperturas que esta temporada tiene revolucionados a los locales de cada zona".
Así que tanto si estás planificando las vacaciones o tienes pensado quedarte en la ciudad, no pierdas de vista estos pequeños oasis que te ayudarán a sobrellevar los calores estivales y a desconectar en estas fantásticas tardes y noches de verano.
Este año, los 'Soletes' de la Guía Repsol han ido a parar a 40 chiringuitos y terrazas de Valencia, Castellón y Alicante. Te contamos cuáles son para tengas la guía definitiva del verano.
Los 40 chiringuitos con 'solete' Repsol de Valencia, Castellón y Alicante
- Bali Café (Xàbia, Alicante)
- Candela La Gelateria (Redován, Alicante)
- Chiringuito La Caleta (Xàbia, Alicante)
- Chiringuito Olalà (Alicante)
-Chiringuito «El Cranc» (Altea, Alicante)
- La Terrasseta de Temple (Les Coves de Vinromà, Castelló)
- Mar Blava (Benicarló, Castelló)
- Moments Bar (Europea, Alicante)
- Xiringuito La Gallina (Alicante)
- A la Fresca (Dénia, Alicante)
- Aqua (Benicàssim, Castelló)
- Camaleón bar (València)
- Casa Julio (Alicante)
- Casa Molino Rocafort (Rocafort, Valencia)
- Club Palasiet (Benicàssim, Castellón)
- D-Vora Restaurante (Benidorm, Alicante)
- El Aprendiz (València)
- El Garatge (Valencia)
- El Mayo (Cullera, València)
- El Mirador del Ateneo (València)
- Kiosco Peret (Alicante)
- La Bandideta (Xàbia, Alicante)
- La más bonita (Alboraya)
- La Milla (Elx, Alicante)
- La Pérgola (València)
- Laneu (Alicante)
- Mandarina Club (Peñíscola, Castelló)
- Mare Beach Restaurant (Calp, Alicante)
- Marimer (Alcossebre, Castelló)
- Merendero Brisamar 1 (Burriana, Castelló)
- Pelikano Unusual Club (El Puig de Santa Maria, Valencia)
- Portosenso Bar (Altea, Alicante)
- Qvo Helado Artesano (Altea, Alicante)
- See the Sea (L'Alfàs del Pi, Alicante)
- Terra Milles (Castelló de la Plana)
- The Beach House Jávea (Xàbia, Alicante)
- Valentino Gelato (València)
- Véneta (Sagunt, València)
- Villa Sofía (Benicàssim, Castelló)
En total se ha conformado un listado de novedades estivales que supera los 250 establecimientos, repartidos en las 50 provincias de España, entre los que figuran desde chiringuitos en la playa, terrazas frente al mar, al borde de piscinas naturales o en mitad del bosque o heladerías.
Tras el primer listado hace un año de Soletes, centrado en establecimientos ideales para el verano, la guía publicó otra entrega en otoño, esta vez centrada en lugares cotidianos para comer un buen menú del día durante una jornada de trabajo, un reconfortante plato de cuchara, o irse de cañas, mientras que en Semana Santa llegaron los Soletes de Carretera, donde se localizaban paradas en las que descansar del viaje y disfrutar de la gastronomía.
