Un menú de cuatro estrellas Michelín en El Poblet

El chef Mario Sandoval y su equipo del restaurante madrileño Coque (2 estrellas Michelin) viajarán hasta Valencia para ofrecer una cena a cuatro manos muy especial junto a Luis Valls y todo el equipo de El Poblet (2 estrellas Michelin).

El próximo 26 de febrero dos de los mejores cocineros de nuestro país cocinarán juntos en el centro de Valencia, ofreciendo una exclusiva cena en la que estarán muy presentes dos territorios bien diferenciados, Madrid y Valencia, bajo una misma forma de entender la gastronomía basada en la despensa y el lugar que habita cada uno de los cocineros.

Sorpresas

"Para nosotros es un placer recibir a Mario Sandoval en Valencia, es un cuatro manos de vuelta puesto que hace unos meses cocinamos juntos en Coque, en Madrid. Fue una experiencia única y muy diferente que los comensales disfrutaron al máximo. Tenemos algunas sorpresas que mostrar el próximo 26 de febrero", apunta Luis Valls días antes de la cita.

Menú único

Tanto Valls como Sandoval están trabajando en una propuesta de menú único, basado en su cocina con raíces pero en constante evolución, con las dosis de vanguardia y creatividad a la que acostumbran. Se trata de un evento único para el que aún quedan algunas plazas disponibles que se pueden reservar en la web de El Poblet.