Suscríbete

Carne a la cerveza

Votos: 1/5 estrellas

Carne a la cerveza

Carne a la cerveza

INGREDIENTES

  • 800g carne de ternera o pollo
  • 1/2 kg cebollas
  • 5 cdas aceitesalpimienta
  • 1/4 l. cerveza

Elaboración

  1. Pelar y cortar en tiras muy finas las cebollas. Ablandarlas en aceite caliente a fuego muy suave hasta que queden transparentes y casi deshechas (no deben tomar color).
  2. Agregar la carne. Sazonar y Remover hasta que quede bien empapada.
  3. Verter la cerveza, tapar la cacerola y cocinar a fuego medio dependiendo el grosor de la carne (unos 20 minutos). Si se seca, añadir más líquido.

MÁS Recetas

Compartir el artículo

stats