INGREDIENTES
- 400 cl de mosto concentrado
- 4 cucharadas soperas de harina
- 25 gr de almendras con piel
- 25 gr de nueces
- 10 gr de piñones
- anís en grano
- piel de naranja
Elaboración
- Disolvemos en frío el mosto con la harina hasta que esté bien disuelta, ponemos la cazuela añadimos los frutos secos a trocitos, el anís y la piel de naranja (a trocitos muy pequeños deja hervir durante 15 minutos removiendo con una cuchara de madera).
- Se sirve frío con pedazos de pan tostado o con sequillos.