RESERVA YA TU ESPACIO PARA LAS CENAS Y COMIDAS DE EMPRESA
Renovado restaurante en un lugar enclave en el centro de la ciudad, especialistas en eventos de empresa propone una innovadora con alternativas de entretenimiento y diversión.
Bacco Doc se renueva, gracias a un equipo de profesionales experimentados y eficaces, innova en la cocina, pequeños bocados con frescura Italiana.
Con las mejores pastas, pizzas y carnes del mercado, donde podrás celebrar tus eventos con menús especiales para estas fechas.
A destacar la decoración artesanal y espectacular que lleva a relajarte mientras degustas sus platos.
MENUS ESPECIALES PARA EVENTOS Y CENAS DE EMPRESA DESDE 25€
Menú Bacco Doc Navidad
Kir Royal
Tapas Italianas
Panzanella crujiente con julienne de chipirones a la esencia de limón y perejil
Tartare de buey con chips de ajo
Rollitos de berenjenas a la parmigiana
Plato principal a elegir
Linguine con frutos del mar
Ravioli del chef
Lomo de dorada a la plancha con sautee de verduras de temporada
Carrillera de ibérico con puré de patatas y salsa de setas y marsala
Postre
Tartitas de manzana caliente con crema de yogurt y canela
O
Delicias de chocolate
-------------
Bebida una botella de vino Añacal cada 3pax, cerveza o refresco y agua
30€
Menú Bacco Doc Nochevieja
Kir Royal
Entrantes
Degustación del mar
Tartare de salmón con melón invernal y pistachos de Bronte,
Gambas al vapor con alcachofas y tomate cherry,
Gratín de mejillones
Flan de Pecorino con crema de calabaza a la salvia y focaccia con lardo de Colonnata
Degustación de pastas
Gnocchetti de patatas hecho a mano con ragout de bogavante y espárragos
Ravioli de carne trufados con crema de puerros y lascas de grana padano
Segundos
Trenza de dorada al horno con chips de patatas y tomate confitado
Sorbete de frutos rojos
Rolle de pintada con boletus y salteado de espinacas
Postre
Bavaroise de frambuesas con crema ligera a la vainilla
----------------------
Bebida una botella de vino Añacal cada 3pax, cerveza o refresco y agua
Cotillón
55€
Bacco d.o.c
C/. Los Derechos, 29
46001 - Valencia
Teléfono: 96 391 19 65
