Barrexat: Un guiño a nuestras tradiciones

La Baronía de Turís es una de las compañías vitivinícolas más veteranas de la Comunitat Valenciana. Fundada en 1920, la entidad es uno de los motores del sector del vino valenciano, y sus elaboraciones forman parte de las mesas valencianas desde hace tres generaciones gracias al éxito comercial de marcas como «Barón de Turís» y a la excelente calidad de productos típicos valencianos como las mistelas, tanto las tradicionales con las nuevas variedades premium: 1000 Besos y Valencian Sun.

Ese compromiso con las tradiciones valencianas ha servido para abrir un nuevo capítulo con el lanzamiento de Barrexat de la Terreta, un producto que acaba de presentarse y que se podrá descubrir durante estos días en el stand de La Baronía de Turís en la Mostra de Vins de Proava. Barrexat representa la unión de la famosa Mistela de Turís y la célebre Cazalla de Cerveró (una de las destilerías valencianas de mejor reputación). La mistela de moscatel y la cazalla son bebidas que forman parte de la cultura popular valenciana. Hace muchos años se decidió fusionarlas, mezclándolas y creando el "barrejat". Ahora Baronía y Cerveró recuperan esta costumbre para crear un nuevo licor artesano que ensalza sus orígenes y rinde homenaje a nuestros abuelos.

Además de la presentación de este nuevo licor, la compañía llega este año a La Mostra de Vins de Proava con la práctica totalidad de referencias con las que trabajan en la actualidad, poniendo el foco en dos etiquetas que aúnan nuevas tendencias y tradición. La primera es Viñamalata, una línea de vinos actualmente compuesta por dos referencias. Viñamalata blanco es un vino hecho exclusivamente con uvas de la variedad Moscatel. Fresco y especialmente afrutado, está considerado como uno de los mejores blancos de Moscatel del arco Mediterráneo, y el pasado año recibió la medalla de oro en el concurso Muscat du Monde. Por su parte, Viñamalata rosado es un vino hecho con uvas de Tempranillo y Moscatel en el que predominan las notas de fruta roja y los matices florales propios del Moscatel.

Barón de Turís

El otro sello que brillará por encima del resto durante estos días en la 34ª edición de La Mostra es Barón de Turís, una gama que incluye siete referencias diferentes, abarcando toda la tipología de vinos tranquilos. El sello incluye dos blancos (uno seco hecho con uvas de Malvasía y un semi-dulce elaborado también con esta uva típica de la zona), un rosado y cuatro tintos (joven, crianza, reserva y gran reserva). Se trata de una línea apta para todo tipo de consumidores, con referencias de perfil más actual en las que destaca el carácter frutal del vino y otras de corte más clásico en las que las crianzas en barricas de roble aportan complejidad y diversidad aromática.

Lo que no ha cambiado un ápice es la calidad de estos vinos valencianos, avalada por importantes galardones y reconocimientos por todo el mundo. En este sentido destaca por encima del resto de la gama el tinto Barón de Turís Reserva, que ha logrado medallas de oro en el Mundial de Bruselas y VinDouro, además de dos medallas de plata en los Catavinum y el Asia Wine Trophy. Al palmarés de este icónico tinto valenciano hay que sumarle tres medallas de oro logradas en los Mundus Vini de Alemania, el Concurso Mundial de Bruselas y la Gilbert&Gaillard francesa.

Junto a estas referencias, La Baronía de Turís acercará a los visitantes de La Mostra de Vins otros de los vinos que resumen sus más de cien años de tradición vinícola como los Henri Marc (cuya referencia 03, un blanco de Malvasía, ha logrado la medalla de plata en el concurso oficial de vinos valencianos que organiza Proava), el exclusivo 1920, el tinto Carácter Propio, la reconocida gama Luna de Mar o el vermut 13:30, el mejor de su categoría en el recién fallado concurso de vinos valencianos.