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Bodega La Viña: Cuatro experiencias para descubrir El Valle de Alforins

La firma vitivinícola valenciana presenta una serie de propuestas con el nexo común de ‘enoturismo en Bodega La Viña, donde nace el N.º 12’

Vista de la bodega localizada en la Font de la Figuera.

Vista de la bodega localizada en la Font de la Figuera. / ED

Vicente Morcillo

Vicente Morcillo

València

Bodega La Viña es uno de los principales pilares socioeconómicos de un territorio dominado por un paisaje que sabe a vino. Socio fundador de Anecoop Bodegas y ubicada en el término municipal de La Font de la Figuera, la entidad se fundó en 1945 y es la responsable de referencias de gran calidad avaladas por críticos y prescriptores como Los Escribanos, Icono, El Enhebro, Juan de Juanes y, sobre todo, Venta del Puerto, el sello que mejor valoran los amantes del vino valenciano.

Durante la última década la bodega ha encontrado en el enoturismo la llave para acercarse de manera directa al consumidor y trasladar la historia de una firma que representa a centenares de viticultores de Terres dels Alforins. Previamente a introducirse en el mundo del enoturismo, los responsables de La Viña han adaptado sus instalaciones para configurar un recorrido que repasa todos los procesos que se realizan para obtener sus vinos, desde el propio viñedo hasta el embotellado final y permite disfrutar de  una experiencia inolvidable. Tras unos primeros años con diferentes modelos de visitas, la firma ha terminado configurando una serie de propuestas con el nexo común de ‘enoturismo en Bodega La Viña, donde nace el N.º 12’.

Todas las experiencias giran alrededor de los vinos Venta del Puerto, una colección de tres vinos (dos tintos y un blanco) en los que los plazos de crianza y el tipo de barricas de roble empleadas son los que definen el perfil de cada uno. En el caso de los tintos se trata de vinos hechos con uvas de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah; en el Venta del Puerto N.º 18 los plazos de crianza son superiores (18 meses) y el roble de las barricas es francés; mientras que en el caso del Venta del Puerto N.º 12 las barricas empleadas para la crianza son de roble americano y su plazo de crianza no supera los doce meses. Por lo que respecta al blanco, el Venta del Puerto N.º 5 se elabora con uvas de las variedades Chardonnay, Malvasía y Viognier y se cría parcialmente en barricas de roble durante cinco meses.

Visitas guiadas a la bodega

Respecto a las actividades, la visita ‘Nuestra Bodega’ se puede realizar todos los sábados y domingos a las 10:30 horas. La visita arranca en las instalaciones mientras nos explican los procesos de elaboración de sus vinos, porque cada pequeño detalle es importante, pasando por la sala de barricas donde conoceremos de primera mano cómo se realiza la crianza de la gama Venta del Puerto. La visita finaliza en una cata de tres vinos (dos tintos y un blanco) maridados con productos locales. Es posible ampliar la visita visitando el Museo Etnológico «La Costera» (actividad que requiere cita previa).

La bodega oferta una amplia variedad de visitas guiadas para todo tipo de público.

La bodega oferta una amplia variedad de visitas guiadas para todo tipo de público. / ED

La visita ‘Familia’ (también disponible los sábados y domingos a las 10:30 horas) incluye en el último tramo del recorrido actividades para los más pequeños (que podrán colorear la etiqueta de un vino que la familia se llevará de regalo al término de la visita) mientras los adultos disfrutan de una cata de vinos. Por su parte, la visita ‘Natura’ (disponible todos los sábados a las 10:30 horas) añade una recomendación de las mejores rutas y sendas que rodean La Font de la Figuera para contemplar los paisajes de viñedos del Valle de Alforins y un almuerzo con platos típicos de la gastronomía de la comarca. Para finalizar, Bodega La Viña propone la visita ‘A tu manera’ en la que se puede disponer de la sala de reuniones para realizar masterclass, ponencias o presentaciones: y donde la bodega se encarga de preparar un brunch y una visita a la bodega con una cata final

Bodega la Viña-Anecoop se encuentra en el municipio de La Font de la Figuera y abre sus puertas para realizar visitas guiadas y disfrutar de sus actividades todos los fines de semana, aunque se admiten grupos en días laborables en función de la disponibilidad de la bodega. Para formalizar la reserva de cualquiera de las opciones de visita que propone la entidad es imprescindible formalizar la reserva previa a través de la web www.ventadelpuerto.com/enoturismo/ o enviando un whatsapp al número 617 815 101.

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