La enóloga Noemí Arroyo lidera uno de los proyectos más interesantes de la DOPUtiel-Requena. Se nutre de algunos de los mejores viñedos del término de Fuenterrobles, con los que elabora vinos con personalidad propia como éste, hecho con uvas de Bobal de viñedos de más de 30 años. Un vino equilibrado y frutal que sorprenderá a aquellos que ya conocían los vinos de Bobal.

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