Setas en tiempos de cambio global

La humedad del suelo es un factor clave tanto para el inicio de la fructificación de setas como para el éxito de la temporada. Y el calentamiento global ya se está notando. En el centro y norte de Europa las campañas se están dilatando debido al aumento medio de las temperaturas que afecta, sobre todo a champiñones, setas de cardo o parasoles y, en menor medida, a boletus, níscalos y amanitas porque viven asociados a árboles y arbustos, mientras que también tienen ciclos vitales más complicados. El Centro de Servicios y Promoción Forestal y de su Industria de Castilla y León investiga los efectos del cambio climático en el crecimiento de los árboles y la producción de setas y ha detectado una tendencia a retrasarse el comienzo de la temporada micológica; una demora que puede provocar efectos graves sobre algunos hongos micorrícicos. Por este motivo, las investigaciones castellano-leonesas pretenden diseñar tratamientos selvícolas con el fin de minimizar posibles pérdidas de producción y diversidad de setas.

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