Llega la publicación más esperada de la gastronomía de la Comunitat Valenciana, 55 Mejores Restaurantes. Una obra dirigida por el crítico gastronómico Santos Ruiz.

Este año, de nuevo, estaremos expectantes hasta que podamos conocer quiénes están en esta clasificación.

  • Las jóvenes promesas, tanto de cocina como de sala, que siguen llegando a este maravilloso mundo de la gastronomía.
  • Premio a la trayectoria.
  • 55 mejores vinos.
  • 156 páginas con los mejores restaurantes de la Comunitat Valenciana.
  • Y una amplia información sobre todo lo relacionado con este sector.

¡Conoce a los mejores!

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