El gremio de horneros de Alzira y el concejal de Desarrollo Económico, Iván Martínez, apadrinaron ayer la presentación del nuevo helado de «reganyà», el dulce típico de la capital de la Ribera Alta que el ayuntamiento y las panaderías tradicionales pretenden convertir en un reclamo turístico y gastronómico. El helado, además, se presenta como una masa que se enrrolla.