«Nuestro futuro es sacar el aceite fuera, vamos a potenciar el comercio internacional». Entre el 75 y el 80 % del aceite que sale de la Almazara Molino de Motrotón de Turís se lo llevan para consumo propio los agricultores que aportan las aceitunas mientras que el resto se comercializa, casi a partes iguales, entre el mercado nacional y el internacional.
Holanda era hasta ahora el principal destino, si bien esta cooperativa de segundo grado se dispone a buscar nuevos mercados en el exterior, fundamentalmente en Europa. «En España hay muchos aceites, hay mucha competencia y vamos a potenciar el comecio internacional para vender nuestro aceite fuera», detalló el gerente, Alberto Giménez.
