La edición 60+1 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca contará este domingo con la participación de 40 chefs, diez de ellos internacionales, en su celebración este domingo bajo las medidas sanitarias establecidas por las autoridades. El concurso goza del reconocimiento mundial del sector, no sólo por ser el más antiguo sino por el aumento en cada edición de la demanda de participantes.
El auntamiento y el Gremio de Hostelería de Sueca, ha creado este año como novedad ‘PaellArròs–L’autèntica Paella als Restaurants de Sueca’, por la que un gran número de restaurantes de la ciudad ofrecerá en sus cartas, durante todo el año, la paella valenciana siguiendo la receta original del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca.
Además de restaurantes valencianos y españoles, participarán chefs de EE UU, México, Italia, Perú,Uruguay y Puerto Rico.
