La Ribera prepara uno de los mejores vermuts

Uno de los mejores vermuts valencianos se elaboran en la Ribera. Así se ha decidido en el X Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana, organizado por PROAVA. Concretamente, la distinción ha recaído sobre la Cooperativa Agrovinícola de Montserrat, que con su vermut "El de Sempre Negre", ha sido galardonada con el bronce en la categoría Vermut.

El Ayuntamiento de Montserrat ha recalcado que se trata de "un reconocimiento a la calidad local, el trabajo bien hecho y a las raíces de nuestro territorio".

La ruta que recupera la cultura del vermut en València

Con más de cincuenta años de historia, la Cooperativa Agrovinícola de Montserrat se fundó en 1972. En sus inicios, fueron los propios socios quienes avalaron con su patrimonio la construcción del primer edificio para la recogida de la cosecha. Hoy en día, allí se recolectan más de 2000 toneladas al año de uvas moscatel, con las que se producen algunos de nuestros productos más emblemáticos. A lo largo de este tiempo, han pasado por la cooperativa muchos socios.

Por otra parte, han ganado algunos de los premios más importantes del sector vinícola. Nuestra misión siempre ha sido ofrecer buenas condiciones a los agricultores, pero al mismo tiempo elaborar productos de calida