Morcillo

La barrica entra en escena con la nueva añada de los blancos de Clos Cor Ví

2016-06-30 La bodega con sede en Moixent presenta tres referencias elaboradas con variedades foráneas

Bodegas Reymos: El hogar del Moscatel

2016-06-30 La entidad chestana ha creado una interesante gama de vinos a partir de esta casta mediterránea

El Club de Enófilos de Valencia celebra el XXVIII aniversario de su fundación

2016-06-30 El Club de Enófilos de Valencia, cuya presidencia ostenta Juan Noguera, Marqués de Cáceres, ha celebrado esta misma semana su vigésimo octavo aniversario. Los salones de la Real Sociedad Valenciana de Agricultura y Deportes fueron el escenario en el que se desarrolló el acto, en el que

El tinto que triunfa entre los jóvenes

2016-06-23 Rebel.lia, de bodegas Vegalfaro, logra una medalla de oro en el concurso Vinosub30

Proava oganiza en Requena un evento que aúna cava y jazz

2016-06-23 La iniciativa trata de potenciar la imagen del municipio como ciudad del cava valenciano

La Bobal y el Mediterráneo sellan su idilio en Las Arenas

2016-06-23 La DOP Utiel-Requena reunió a una treintena de bodegas con sus vinos más singulares

Un ecológico con más de veinte medallas

2016-06-23 Los cavas ecológicos ganan terreno en el mercado a pasos agigantados. Desde hace media década, Unión Vinícola del Este apuesta por este tipo de productos, aplicando a su elaboración las mismas pautas de calidad del resto de cavas. El Vega Medien Brut Eco es un espumoso hecho en Requena con uvas de

Las bodegas de Utiel-Requena presentan sus vinos más singulares en Placer Bobal

2016-06-16 La tercera edición del salón se celebrará el próximo lunes en el hotel las Arenas de Valencia

Viver celebra este fin de semana la 17ª edición de la Feria del Aceite

2016-06-09 El municipio castellonense de Viver acoge este fin de semana una nueva edición de la Feria del Aceite, una iniciativa organizada por la cooperativa de Viver que tiene como objetivo poner en valor los productos agroalimentarios de calidad de la zona.El certamen, que alcanza su

Sólo tres bodegas valencianas en el palmarés de los premios Baco 2016

2016-06-09 Murviedro, Vegamar y Gandia obtienen un baco de oro en el prestigioso certamen de vinos jóvenes

La bodega Celler del Roure acoge unas jornadas sobre agricultura sostenible

2016-06-09 La bodega Celler del Roure (ubicada en el término municipal de Moixent), acoge este fin de semana unas jornadas sobre agricultura sostenible y otros aspectos relacionados con el medio ambiente.Agricultura2 es una iniciativa puesta en marcha por Artemi Cerdá (Universitat de València) y

Los sumilleres valencianos distinguen a los mejores vinos de la DOP Valencia

2016-05-26 Los galardones se entregarán durante el transcurso de la XII Noche del Vino

Los Decanter encumbran a Finca San Blas como mejor vino dulce del mundo

2016-05-26 El blanco «botritizado» de la bodega requenense recibe el máximo galardón, Platinum best in show

Laudum estrena su nueva añada con un premio mundial en diseño en Dieline Awards

2016-05-26 La séptima edición de los Dieline Awards „competición internacional que reconoce los mejores diseños del mundo del packaging en productos de consumo„ ha otorgado su máximo galardón en la categoría de vinos y champagnes a Laudum Roble, el vino con el que Bocopa ha revolucionado el sector tanto

Ontinium presenta en Valencia los tesoros del «Capitán Julián»

2016-05-26 La sede de la DOP Valencia sirvió de escenario el pasado lunes para la presentación oficial de la nueva colección de vinos de bodegas Ontinium, una trilogía que bajo el sello «Capitán Julián y su tesoro» condensa lo mejor de sus viticultores con tres vinos: un blanco de Moscatel y Chardonnay,

Laudum estrena su nueva añada con un premio mundial en diseño en Dieline Awards

2016-05-26 La séptima edición de los Dieline Awards „competición internacional que reconoce los mejores diseños del mundo del packaging en productos de consumo„ ha otorgado su máximo galardón en la categoría de vinos y champagnes a Laudum Roble, el vino con el que Bocopa ha revolucionado el sector tanto por

El Grupo Chivite presenta en Valencia su nueva apuesta por los vinos rosados

2016-05-12 Chivite Las Fincas ha sido elaborado en colaboración y como homenaje a juan m. arzakb

Alimentaria premia el diseño de Laudum

2016-05-05 Ha sido premiada con la medalla de bronce en la última edición del Festival de Marketing Alimentario

El Consejo Regulador de la DOP Alicante califica la añada 2015 como «Muy Buena»

2016-05-05 El comité ha emitido su calificación tras catar decenas de muestras de vinos jóvenes

Concurso

Pago de Tharsys triunfa en el CIVAS´16

2016-03-24 El jurado considera estas referencias "exceptcionales, con altas dosis de tipicidada y terruño".

La Comunitat Valenciana ya cuenta con su propio concurso oficial de vinos

2016-02-04 El concurso de Proava cuenta este año con el reconocimiento del Magrama - El plazo de inscripción de muestras ya está abierto, y los premios se entregarán el próximo 31 de marzo

El «Impromptu Rosé» de bodegas Hispano+Suizas se alza con uno de los premios Verema

2016-02-04 Otra referencia de la bodega con sede en Requena, el Tantum Ergo Rosé Brut Nature, logra el segundo puesto en la categoría de cavas

Dominio de la Vega plantea nuevas propuestas de enoturismo para San Valentín

2016-02-04 La bodega ha diseñado dos opciones que, junto a la visita y posterior cata, incluyen comida o cena romántica y alojamiento

Jornadas

Los tintos de Mencía serán los protagonistas del Salón de Vinos de la DO Bierzo

2016-01-28 El Consejo Regulador presenta sus nuevas propuestas a los profesionales del sector esta misma tarde en Valencia

Gastronomía

La cocina de cuchara domina los fogones de El Corte Inglés y La Terraza del MuVIM

2016-01-28 Los tradicionales platos de cuchara son protagonistas estos días de varias jornadas gastronómicas en Valencia. Los restaurantes de El Corte Inglés mantienen hasta el 31 de enero sus Jornadas Gastronómicas de los Platos de Cuchara, una magnífica ocasión para degustar guisos tradicionales como las

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