22 de enero de 2019
22.01.2019

El Bressol, el producto sin excusas Jose Vicente Pérez muestra un pescado de gran tamaño.

El Bressol, el producto sin excusas

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José Vicente Pérez nos tiene acostumbrados a aparecer y desaparecer como si del Guadiana se tratara. Lo hemos visto en restaurantes propios y ajenos, en pequeños locales y en grandes negocios. Siempre dejándose la piel en cada servicio. Lo ves un...

´Cuculand Souvenir´, recuerdos de un mundo loco

'Cuculand Souvenir', recuerdos de un mundo loco

Danza y circo contemporáneo se fusionan con las artes visuales en «Cuculand Souvenir», una producción de gran formato que explora y reflexiona sobre el impacto de la evolución tecnológica en nuestra cotidianidad. La obra que se representa mañana en el Teatre El Musical, medita sobre la pérdida de control sobre el presente.

Qué hacer este fin de semana en València

Qué hacer este fin de semana en València

Consulta la agenda de ocio en la ciudad y propuestas de planes al aire libre

¿Sabes ser cuerpo?

¿Sabes ser cuerpo?

Dunatacà celebra dos años de vida con todo su repertorio en Espacio Inestable, una compañía emergente de danza-teatro de mujeres polivalentes, inquietas y sensibles con ganas de trasladar sus preocupaciones a la escena.

Los hoteles más innovadores y sostenibles de la Comunitat Valenciana

Los hoteles más innovadores y sostenibles de la Comunitat Valenciana

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Hoteles Devesa, Hotel Cuco y VIVOOD Landscape Hotels ganan el premio Hotels & Tourism

Casa lo Alto, el viñedo toma la palabra El enólogo Víctor Marqués dirige el proyecto «Casa lo Alto» en el municipio de Venta del Moro.

Casa lo Alto, el viñedo toma la palabra

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Durante los próximos días comenzará a estar disponible en restauración y tiendas especializadas los nuevos vinos de «Casa lo Alto», uno de los mejores dominios vitivinícolas de la Comunitat Valenciana que, de la mano del grupo suizo Schenk, resurge ahora como un proyecto que apuesta por el terruño y el viñedo.

ENTREVISTA
Verónica Sánchez: ´L´ Albufera acaba siendo una ratonera´

Verónica Sánchez: "L' Albufera acaba siendo una ratonera"

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Ella es una de las protagonistas de «El embarcadero», una de las series más esperadas de 2019

El español en México

El español en México

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Leí sorprendida hace unos días la polémica suscitada por la subtitulación de la película Roma de Alfonso Cuarón en español peninsular. Una luminaria concluyó que el mexicano necesita traducción para un español. Una verdadera aberración. ¿A quién se...

David Otero: ´Tengo muy buen gusto para elegir zapatillas´

David Otero: "Tengo muy buen gusto para elegir zapatillas"

Cantante, guitarrista y compositor. Primero formó parte de El canto del Loco y en solitario firmó discos como El Pescado. Ahora utiliza su propio nombre: David Otero.

Depedro: ´En la música busco lo orgánico´

Depedro: "En la música busco lo orgánico"

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Jairo Zabala ha decidido celebrar sus 10 años como Depedro con un disco grabado en directo en estudio en el que reúne algunos de sus temas más conocidos y en el que colaboran varios artistas que, de una forma u otra, han contribuido a definir la carrera del músico madrileño.

Coviñas supera los 14 millones de botellas Diego Morcillo, director técnico de Coviñas.

Coviñas supera los 14 millones de botellas

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La bodega requenense sigue creciendo cada año a ritmo de dos cifras, y en la última década ha multiplicado por cuatro su producción de embotellado. La exportación (tienen presencia en 33 países) sigue siendo el principal destino de sus vinos y cavas

El bobal que rejuvenece

El bobal que rejuvenece

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La familia López-Peidro lleva años desarrollando interesantes proyectos sobre la variedad de uva Bobal, una de las ocho tintas que cultivan en los viñedos de la finca que rodea la bodega de Chozas Carrascal, en el término municipal de Requena....

Cuna de vinos

Cuna de vinos

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El sector representa un papel primordial en la Comunitat Valenciana por su contribución económica y sociocultural

Espumosos
Los mejores cavas valencianos para 2019

Los mejores cavas valencianos para 2019

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Te presentamos las mejores alternativas producidas en territorio valenciano para estas fiestas

Cien años de idilio entre Cheste y el Moscatel

Cien años de idilio entre Cheste y el Moscatel

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El pasado 14 de diciembre se dieron por finalizados los actos conmemorativos del primer centenario de Cheste Agraria, entidad que aglutina a la mayoría de agricultores del municipio valenciano y que comercializa sus vinos a través de bodegas...

Los de Marra: ´Nos ha faltado hacernos más de respetar´

Los de Marra: "Nos ha faltado hacernos más de respetar"

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Han encadenado dos «sold outs» seguidos: el 12 de enero en la sala Mon de Madrid y el próximo 26 de enero en Repvblicca de València

Cofrentes: tierra y agua

Cofrentes: tierra y agua

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Hablar de Cofrentes es hablar del Júcar y del Cabriel. Hablar de la confluencia entre el río más importante de la Comunitat Valenciana, el Júcar, y su afluente más destacado, el río Cabriel. Pero es también hablar de Jalance, de Cortes de Pallás,...

El FIB celebrará su 25 aniversario del 18 al 21 de julio de 2019

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Los abonos saldrán a la venta la semana que viene y los cabezas de cartel se darán a conocer antes de Navidad

Sandra Sabatés: ´Me gustaría escuchar las conversaciones de los políticos´

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Ondas 2018 a la MejorPresentadora de televisión, Sandra Sabatés reivindica a las mujeres valientes en «Pelea como una chica»P ¿Qué es lo primero que metes en la maleta?R El neceser y ahora mi libro Pelea como...

Lola Herrera: ´Nunca pensé que iba a disfrutar tanto al volver a hacer a Carmen´

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Lola Herrera regresa a València con la obra 'Cinco horas con Mario'

Clara Lago: ´La felicidad es un traje a medida hecho para cada uno´

Clara Lago: "La felicidad es un traje a medida hecho para cada uno"

Clara interpreta a Bea, una arquitecta que, tras ser abandonada por su novio, decide volver al hogar familiar, para reencontrarse con su familia y empezar de nuevo.

Estos son los tres hornos ´top´ de València distinguidos con la ´estrella´ del buen pan Adrià Chordá y Jesús Hernandis, con una selección de panes en La Pastisseria.

Estos son los tres hornos 'top' de València distinguidos con la 'estrella' del buen pan

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La Ruta del Buen Pan 2018 reconoce a las mejores panaderías y obradores de España

Aitana Sánchez-Gijón: ´Nunca hay que dejarse arrastrar´

Aitana Sánchez-Gijón: "Nunca hay que dejarse arrastrar"

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La actriz vuelve a meterse en la piel de una mujer icónica en «La vuelta de Nora», la secuela de «Casa de Muñecas», de Ibsen

Espectáculo
´La familia Addams´ llegará a València con Miércoles enamorada

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La comedia musical de Broadway aterrizará en el Teatro Olympia el próximo 21 de febrero

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Un viaje al más allá

«Cantando malvas» es la historia de un grupo de cantantes que viajan a los confines del mundo en busca de un portal que conecta con el Más Allá

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Carismática, divertida , alegre, natural. María Luisa Merlo tiene un halo especial. Y en modo superlativo. La «russafenya» es una grande, aunque ella el término le incomode. Estos días está en