ara Bodega Sierra Norte, el Mediterráneo es un elemento más que influye de manera directa en sus vinos. La bodega ha completado una interesante gama de vinos amparados por la DO Valencia en los que el terruño y nuestro característico clima aportan cualidades que les confieren una personalidad única. Entre las etiquetas que produce con el sello del Consejo Regulador destaca el Pasión de Moscatel, un vino certificado como ecológico y apto para veganos que forma parte de la colección de «Pasiones» junto otros tres monovarietales de Bobal y Monastrell que recorren las tres denominaciones de origen valencianas. Es un blanco seco, fresco y muy aromático, compañero de viaje perfecto para disfrutar de la gastronomía típica de la costa.
El resto de vinos de Sierra Norte amparados por la DO Valencia se incluyen en la colección Mariluna, compuesta por dos referencias: un blanco elaborado con uvas de Verdejo y Macabeo criado dos meses en depósito con sus finas lías y un tinto hecho con uvas de las variedades Tempranillo y Bobal que descansa seis meses en barrica de roble. Ambos cuentan con el certificado ecológico y son aptos para veganos.
