Les Useres crea el vino del Castellón

El regreso del CD Castellón a la categoría de plata del fútbol español ha sido toda una revolución en la ciudad, aunque sus miles de aficionados no están celebrando como quisieran la vuelta de la entidad albinegra al fútbol de élite dada la actual situación provocada por la pandemia del coronavirus.

Pero ahora, los 14.000 abonados con los que cuenta el CD Castellón tienen al compañero perfecto para celebrar los éxitos de su equipo. Se trata del vino tinto «Alvinegre», desde ahora el vino oficial del Club Deportivo Castellón. «Alvinegre» es un vino producido en las instalaciones de Bodegas Les Useres, compañía ubicada en el termino castellonense que le da nombre y a cuyo frente se encuentra Vicent Bellés. Es un tinto crianza (está primera añada corresponde a la vendimia de 2018) elaborado con uvas de las variedades Syrah y Merlot (un 80 % de la primera y el resto de la segunda). Tras la vinificación descansa durante nueve meses en barricas nuevas de roble americano de tostado medio. El director de negocio del CD Castellón, Pepe Mascarell, y los jugadores del primer equipo Joseba Muguruza y Carlos Delgado se desplazaron hace unos días hasta Les Useres para visitar las instalaciones de la bodega y ser los primeros en catar el vino oficial del club. Durante la presentación, Vicent Bellés, gerente de la bodega, declaró que querían «elaborar un vino a la altura de la afición del CD Castellón, que es de Primera. La pasión por estos colores se vive mucho más allá de la capital de La Plana, ya que un gran porcentaje de los abonados del club es de los pueblos del interior de la provincia».