El Consejo Regulador de la DOP Alicante acaba de activar un curso de formador homologado en vinos Alicante DOP con el que busca profundizar en el conocimiento del vino alicantino al más alto nivel. Se trata de una actividad formativa que se impartirá en la ciudad de Alicante y que tendrá una duración de tres días. El programa incluye formación y experiencias variadas para conocer mejor las peculiaridades de esta figura de calidad. Del 25 al 27 de octubre se celebrará la primera en donde además se podrá vivir la entrada directa de uvas en las bodegas. El curso otorgará a cada alumno un certificado de profesionalidad, pero sobre todo, «hará real la experiencia de estos vinos con la vivencia en la zona, visitas a bodegas y una mayor profundización en la parte técnica que explica la vinculación de los vinos con el territorio», según ha comentado el presidente de la DOP Alicante, Antonio M. Navarro.