Morenillo debuta con una medalla de plata en los Cinve

La Cooperativa de Viver no ha podido tener mejor debut con su proyecto de recuperación de variedades de uva autóctonas. Apenas unos días después de presentar los tintos monovarietales Morenillo y Pampolat (fruto del arduo trabajo de investigación realizado por la entidad y agrupados dentro de la marca paraguas ‘Ochenta y Siete Cubos’) se ha hecho público el fallo de la última edición de los prestigiosos premios Cinve, en cuyo palmarés figura Morenillo (monovarietal elaborado con uvas de la casta homónima), reconocido con una medalla de plata.

No es la única referencia de la cooperativa castellonense premiada en el concurso, ya que otro de sus vinos, ‘Náufrago’, un tinto elaborado a partir de un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah con seis meses de crianza en barrica de roble,ha obtenido otra medalla de plata en la cita celebrada en Cáceres.