Mostra de Proava... dos versiones de un mismo evento
Después de más de tres décadas, la Mostra de Proava ha sido capaz de adaptar su modelo a cada situación. Este año la cita plantea dos ambientes diferenciados:el matinal, uno más familiar y con mayor protagonismo profesional; y otro, el vespertino, más desenfadado y festivo.

La Mostra de Vins de Proava se celebra del 9 al 13 de abril. / Urban
La Mostra de Vins de Proava alcanza este año su trigésimo sexta edición. El sueño de Eduardo Mestres de celebrar un evento para dar visibilidad a bodegas y otros productores agroalimentarios valencianos sigue más vivo que nunca con un modelo de certamen que este año se replantea para darle opciones de disfrutar de nuestros productos de proximidad a todo tipo de públicos.
El recinto del antiguo cauce del río Turia (entre los puentes de la Exposición y Las Flores) abrirá sus puertas en ocho vibrantes sesiones desde el 9 al 13 de abril. La primera sesión llegará el jueves 9 por la tarde, tras la inauguración oficial, que tendrá lugar a mediodía. El viernes, sábado y domingo se celebrarán dos sesiones cada día (matinal y de tarde), mientras que el lunes 13 tendrá lugar una única sesión, de 11 a 20 horas, pensada para las familias, con una programación especial de actividades para los más pequeños.
La entidad promotora de la cita, la Asociación Proava, pretende de este modo dar cabida a todos tipo de públicos. Las jornadas matinales estarán enfocadas para un perfil de visitante que busca interactuar con las decenas e productores que asistirán a la cita este año para conocer todos los detalles de sus elaboraciones en un ambiente más relajado y familiar. Las sesiones vespertinas se plantean con un ambiente más desenfadado y festivo en el que los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de tardeos únicos en este arranque de la primavera valenciana.
Los tickets de acceso ya están disponibles en venta anticipada on-line en la web proava.org. Tienen precios variables en función de la sesión seleccionada pero, en todos los casos, incluye pulsera de acceso al recinto, cuatro tickets de consumición y una copa para las degustaciones.
Como en ediciones anteriores se ha planteado un completo programa de actividades que incluye catas comentadas, presentaciones de productos y actuaciones musicales. Con más de medio centenar de productores inscritos este año, la Mostra de Proava se postula, una vez más, como el mejor escaparate para degustar vinos, cavas, cervezas artesanas, licores, aceites, dulces, embutidos y otros productos valencianos de proximidad en una cita declarada, desde el año pasado, Fiesta de Interés Turístico Autonómico.
En la presentación del evento, celebrada ayer en la sede de Proava, se dieron a conocer diferentes detalles de la edición de este año y se hicieron públicos los galardonados en el undécimo concurso oficial de vinos y primer concurso de destilados de la Comunitat Valenciana, que este año ha situado en lo más alto del podio (Gran Oro Proava) al vino blanco Ceramic Sauvignon Blanc, de Bodegas Vicente Gandía; mientras que Naturel, de Bodega Casa Los Frailes, ha recibido el Gran Oro otorgado por CAECV en la categoría de vinos ecológicos. El Premio Félix Cuartero ha recaído este año en el Gran Mañán Fondillón, elaborado por la Cooperativa Santa Catalina del Mañán. Los galardones al más de medio centenar de referencias premiadas este año se entregarán en la inauguración de la Mostra del próximo jueves.
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