18 de diciembre de 2012
18.12.2012
Comercio

La nueva cara del Mercado Central

La nueva pescadería culmina la reforma integral del mercado, iniciada en 2004 y con un coste de 23 millones

18.12.2012 | 14:50
La ministra de Fomento, Ana Pastor y la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, conversan con una vendedora del Mercado Central de Valencia.

La alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, y la ministra de Fomento, Ana Pastor, han inaugurado la sección de Pescadería que culmina la reforma integral del Mercado Central de Valencia, que se inició en 2004 y ha supuesto una inversión de 23 millones de euros.

Tras visitar los diferentes puestos del mercado, especialmente los de la pescadería, y saludar a los vendedores, Barberá ha defendido que la reforma del Mercado Central "ha embellecido y ha puesto en valor uno de los principales mercados de Europa".

"Es el lugar donde se oferta a los valencianos el producto en fresco, la salud", ha agregado Barberá, quien ha recordado que en 2004 se firmó el convenio para que el 1 % del presupuesto de Fomento se aplicara a la rehabilitación de determinados monumentos y lugares culturales.

La reforma de la pescadería del Mercado Central de Valencia, que se planteó a posteriori, ha permitido cambiar los 221 puestos, que pertenecen a 62 vendedores, y arreglar servicios de electricidad y de cámaras frigoríficas, entre otros.

Barberá ha destacado que el Mercado Central de Valencia dispone de 1.500 trabajadores y es visitado por 15.000 personas diariamente, entre clientes y turistas, y ha subrayado que durante las obras "se ha mantenido la actividad constante y nunca se ha dejado de vender".

La ministra ha agradecido la "paciencia" de los vendedores y los usuarios del mercado que han tenido que convivir con las obras y ha asegurado que rehabilitar mercados "es una de las aportaciones más importantes a la cultura de un país".

"En torno a los mercados está la historia de nuestras ciudades y nuestros pueblos y muchas personas vienen todos los días a comprar al mercado de Valencia y por eso recuperarlo y rehabilitarlo era una de las obligaciones del Gobierno, con la colaboración y el apoyo económico del Ayuntamiento", ha añadido.

Pastor ha recordado que van a aprobar una orden ministerial para que el 1 % cultural suba al 1,5 % para "seguir apostando por rehabilitar mercados y patrimonio histórico y cultural" como el Mercado Central de Valencia, que ha definido como "una joya arquitectónica" y "uno de los más importantes de nuestro país".

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