El servicio Devesa-Albufera adiestra a 80 personas sobre el cultivo del arroz
levante-emv valencia
Un grupo de 80 personas ha asistido a una demostración del cultivo del arroz, mediante una visita guiada a L'Albufera, que se ha organizado desde el Servicio Devesa-Albufera del Ayuntamiento de Valencia. Los participantes han podido conocer el procedimiento, los tratamientos y el mantenimiento que exige este cultivo tradicional de la huerta valenciana, la temporada de siembra, la prevención de plagas o la recolección.
El experto en cultivo de arroz José Luis Matoses informó a los participantes en la visita guiada sobre todos estos aspectos relacionados con un elemento tan emblemático de la dieta mediterránea, y específicamente valenciano, como es el arroz.
El Concejal de Devesa-Albufera, Vicente Aleixandre, ha destacado la «excelente y profesional labor de los técnicos del Servicio Devesa-Albufera» al dar a conocer aspectos de la vida de la huerta y las pedanías.
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