Establecimientos comerciales de todo tipo (desde alimentanción, calzado, ropa y muebles hasta peluquerías), alojamientos hoteleros, resturantes, bares y cafeterías representan casi la mitad de las actividades económicas del «cap i casal». Así lo refleja el Anuario Estadístico de la Ciudad de Valencia que, como cada mes de enero, acaba de hacer público el ayuntamiento, y que muestra la foto fija de una ciudad eminentemente de servicios.
El 68% de las actividades económicas de la ciudad (76.746) está dentro del sector servicios. Dentro del mismo, el 43,9% de las actividades (33.728) son tiendas y establecimientos hosteleros y el 32% (24.628) bancos, aseguradoras o inmobiliarias. Por detrás de las tiendas y los bancos están el sector del transporte y las comunicaciones (5.390) y otros servicios (13.000).
815.000 turistas extranjeros
Ciutat Vella, l'Eixample y Campanar son los distritos donde mayor número de actividades comerciales se concentran y donde menos „al margen de las pedanías„ en el Pla del Real.
El buen clima y las mejoras urbanísticas propician la proliferación de bares y cafeterías en Valencia, donde hay 2.367 restaurantes, 31 de primera categoría.
En relación al turismo, una de las actividades más importantes para la ciudad, en 2014 se recibieron 1.614.000 visitantes, de los que 815.000 eran extranjeros y el resto españoles. Por nacionalidades, los italianos (144.776) y británicos (66.875) son los más asiduos. Les siguen holandeses, belgas y norteamericanos y a más distancia los japoneses. Valencia sigue siendo un destino de fin de semana ya que la estancia media se sitúa en dos días.
Pese a la crisis económica, el número de hoteles ha aumentado, pasando de 71 a 75. La mayoría son de tres (22) y cuatro (35) estrellas. Hay seis hoteles de cinco estrellas, una cifra que el propio gremio de hoteleros considera elevada para el tamaño de Valencia. La mayoría de hoteles se concentran en Ciutat Vella, donde más establecimientos nuevos de este tipo se han abierto en los últimos años, así como el distrito de Camins al Grao, donde se encuentra la Ciudad de las Ciencias, el otro polo de atracción turística junto con el casco antiguo.
5.884 plazas de apartamentos
A los hoteles de la ciudad, que ofrecen 8.109 plazas, le ha salido un duro competidor: los apartamentos turisticos, un sector en auge en la ciudad donde ya cuenta con 5.884 plazas y 1.307 apartamentos. En relación a los museos más visitados, el anuario vuelve a situar en primer lugar al Museo Príncipe Felipe (1.092.224 visitas), una afluencia debida en gran medida a las visitas escolares, la Lonja (488.498) y el MuVIM (282.760). El IVAM recibió 72.794 visitantes y la Almoina sigue congelada en 48.0000.
