10 de febrero de 2019
10.02.2019

Català apuesta por defender el arroz como parte del «tesoro de la Albufera»

La candidata a la alcaldía por el PP pretende aumentar la producción bajo la DO Arroz de València

09.02.2019 | 22:58
Català apuesta por defender el arroz como parte del «tesoro de la Albufera»

La candidata del PP a la Alcaldía de València, Mª José Català, estuvo ayer junto con agricultores y arroceros de Pinedo, El Palmar y el Perellonet para conocer la situación de este sector agroalimentario que representa «una actividad tradicional y un cultivo histórico que forma parte de nuestra cultura y del principal tesoro medioambiental que tenemos los valencianos: el parque natural de la Albufera». En su encuentro con los agricultores en un almacén de una cooperativa, Català les trasladó su apoyo para mantener y aumentar la producción de los más de 3,5 millones de kilos al año de arroz con la Denominación de Origen Arroz de València. «Nadie mejor que los arroceros para seguir preservando un cultivo milenario que ha estado siempre presente en la evolución de la ciudad», reivindicó». Pescadores y cazadores de los pueblos del sur también participaron en la visita y explicaron los métodos tradicionales de pesca en los «tancats» de la Albufera.

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