La gran fiesta del torrezno llega con carácter solidario

El concurso para conocer el mejor torrezno del mundo vuelve a Soria este 2025 con una novedad en la edición: una torreznada solidaria en Valencia el día 15 de febrero en el Centro Aragonés de València, y que repartirá entre 1.000 y 1.200 torreznos y cuya recaudación se destinará a los afectados por la dana a través de la Casa de Soria en Valencia.

Así lo han explicado este jueves en una rueda de prensa el presidente de la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria, Samuel Moreno, acompañado del director técnico de la Marca de Garantía, Juanjo Delgado, y la consejera delegada del restaurante Virrey Palafox, Beatriz Martínez, donde se celebrará la final del concurso el próximo 23 de marzo.

De las nueve rondas clasificatorias se celebrarán cuatro fuera de la provincia, en concreto, en Valencia, Zaragoza, Madrid y Aranda de Duero (Burgos) y, en esta ocasión, también se incorpora una localidad de Soria que se estrena este año, Cabrejas del Pinar.

Como en ediciones anteriores, podrán participar en el concurso todas aquellas personas, aficionadas a la cocina o profesionales que lo deseen inscribiéndose en la sección que les corresponda

El número mínimo de participantes en cada ronda clasificatoria será de tres en la sección Aficionados y cuatro en la sección Profesionales, para poder celebrarse y, en caso contrario, a criterio de los organizadores, puede decidir suspenderse, asignando los participantes inscritos a otras