En lo que llevamos de 2021 el tema de las paellas ha dado mucho que hablar en la Comunitat Valenciana. El plato tradicional es único a la hora de crear debates sobre todo lo que gira alrededor de él, desde los ingredientes, las diversas presentaciones y, últimamente, el formato. El paelló rectagular que tiene a la venta una empresa valenciana ha sido uno de los asuntos estrella.
