Juan Valero es gerente de Arròs Tartana y pertenece a la quinta generación de la saga de ELS GORETS que llevan trabajando desde finales del siglo XIX el arroz de la Albufera de Valencia. Nos cuenta la historia de mas de 125 años de trabajo hoy en Valencians 100%.

"Valencians 100%" es un espacio de entrevistas para conocer las historias de vida de valencianos que han convertido su trabajo en un ejemplo.

Presenta Bea Carrascosa.