El pasado martes se celebró en Valencia un interesante salón de vinos en el que participaron casi una treintena de bodegas procedentes de las más diversas denominaciones de origen de toda España cuyo denominador común es el de haberse fundado en el presente siglo XXI.
Entre las bodegas destacadas en este encuentro para profesionales destacaron 7 Magnifics, el sello creado en 2013 por el grupo Torres en la DO Terra Alta o la compañía AT Roca Celler, fundada en el mismo año que la anterior.
Los asistentes (restauradores, distribuidores, sumilleres y periodistas especializados) tuvieron también la oportunidad de catar algunos interesantes caldos como los elaborados en Finca Moncloa, Las Moradas de San Martín, Pazo Baión, Barcolobo o bodegas Tomás Postigo.
