Las actividades, que se desarrollarán en las instalaciones del hotel balneario Las Arenas de Valencia, arrancarán mañana, viernes, con una cata inaugural protagonizada por los vinos de bodegas Arzuaga (DO Ribera del Duero). A continuación se abrirán las puertas del «Espai Verema», un show room de vinos en el que los asistentes tendrán la oportunidad de catar caldos producidos por casi un centenar de elaboradores „de los que trece se localizan en el ámbito de la Comunitat Valenciana„y que este año se ubica en los dos columnarios del hotel de manera ininterrumpida desde las 12 a las 21 horas.

Para la matinal del sábado quedan reservadas las principales catas de este congreso enológico, de entre las que destacan las de Juve&Camps, Laurent Perrier, Tio Pepe o Mas Martinet. El sábado por la tarde se procederá a la entrega de los premios Verema 2014, tras la cual se celebrará la cata de clausura, en la que el Master of Wine Pedro Ballesteros dirigirá una cata comentada de 15 grandes vinos de las principales bodegas de la Rioja bajo el título «Pasado, presente y futuro de los vinos de Rioja».