El salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm acogió el pasado lunes la presentación de la nueva creación de bodegas Bocopa, el tinto «Señorío de Benidorm», un vino elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Syrah que ha permanecido durante cien días en barricas de roble francés, americano y húngaro. Más allá del nombre del vino, el compromiso de la bodega alicantina con este icono del turismo se plasma también en la botella, un diseño exclusivo para este vino que incorpora en relieve el skyline de la ciudad junto a otros detalles que identifican a Benidorm como la isla. Bocopa ha producido 70.000 botellas de esta primera añada, correspondiente a la cosecha de 2014. Señorío de Benidorm es un tinto joven de media crianza fácil de entender pese a su complejidad de matices. Vivo y fresco, ofrece intensos aromas de fruta roja con un elegante matiz ahumado y sensación balsámica.
En la puesta de largo del nuevo vino de Bocopa estuvieron presentes el alcalde de Benidorm, Agustín Navarro; el presidente de la entidad alicantina, Andrés Pérez; el gerente de Bocopa, Gaspar P. Tomás; el presidente de la DOP Alicante (organismo al que está adscrito el nuevo vino), Antonio Miguel Navarro; y el director general de Turismo, Sebastián Fernández entre otros cargos públicos y empresarios. El nuevo vino de Bocopa también muestra su vocación solidaria, y la entidad destinará al menos el 1% de su recaudación al Centro Ocupacional para Discapacitados Doble Amor de Benidorm.
