02 de noviembre de 2017
02.11.2017

Cata-Maridaje de la DOP Valencia en Gastrónoma

02.11.2017 | 04:15

Los vinos de la DOP Valencia tendrán una presencia destacada en la próxima edición de Gastrónoma, que se celebra en Feria Valencia del 4 al 6 de noviembre. El organismo, en colaboración con la Asociación de Sumilleres de Valencia (Asvasu), instalará en el recinto el Túnel del Vino, donde podrán catarse más de un centenar de referencias adscritas a esta denominación de origen y que estará activo los tres días de feria.
Además la DOP Valencia protagoniza una cata maridaje con cinco vinos y otros tantos productos tradicionales. La actividad, gratuita y abierta al público, se realizará el sábado 4 de noviembre a las 13 horas y las reservas de plazas se podrán efectuar directamente en la Sala de Catas.
Por último, el lunes 6, a las 10:30 horas, se celebrará una mesa redonda bajo el título «Los Vinos de Dulce Historia» en la que estarán presentes las bodegas Los Frailes (de Fontanars dels Alforins) y Reymos (ubicada en Cheste y agrupada en Anecoop), ambas adscritas a la DOP Valencia.

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