Vinya Alforí acaba de dar un paso al frente en su objetivo de transmitir al consumidor la tipicidad del terroir donde se cultivan sus viñedos, en una preciosa finca ubicada en la zona de Terres dels Alforins, con el lanzamiento de sus dos primeros vinos de parcela, dos tintos elaborados con uvas de Monastrell que deben su nombre a las parcelas donde se cultivan: Parcela Solana y Parcela Umbría. La primera ocupa 2,2 hectáreas y sus viñas datan de 1957. Tras la vinificación -con una larga maceración- descansa 18 meses en tinas de roble francés. Por lo que respecta al Parcela Umbría (1,73 hectáreas de viñedo plantado en 1985) es un vino que ha mantenido un proceso de elaboración similar, aunque en este caso con una maceración mucho más corta que en el caso del Parcela Solana. Ambos vinos están ya disponibles en los canales habituales de venta.
