Cocinando las vocaciones del futuro

La Universitat Politècnica de València (UPV) organizó ayer, con motivo del Día Nacional de la Nutrición, un taller sobre dieta mediterránea en tiempos de pandemia para escolares de 6º de Primaria del CEIP San Juan de Ribera de Burjassot. En «Cocinando con ciencia el futuro», aprendieron la importancia de una dieta saludable y cocinaron junto a la investigadora de la UPV, Puri García Segovia, y de chefs de Valencia Club Cocina.