Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
Venta de Posa de Dénia, imágenes de sus 41 años de historia
Levante-EMV
Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
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Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.
Juan y Consuelo abrieron en 1983 este restaurante en una casa más que centenaria que fue una antigua venta, refugio de viajeros y arrieros. Entendieron que en un espacio con tanta historia la cocina debía ser tradicional y con esencia. También innovaron. Fue el primer restaurante de la zona que contrató una orquesta y creó una pista de baile. Hoy Venta de Posa (lo llevan los hijos de los fundadores) es un referente de la gastronomía de siempre de la Marina Alta. Y también da alas a la cocina creativa en El Carreter, restaurante que está también en la venta y recomendado por la guía Michelin.