Intersindical Salud y SIMAP han trasladado a la Junta de Departamento Xàtiva-Ontinyent la «indignación» de la plantilla del hospital Lluís Alcanyís a raíz de la reciente adjudicación del servicio de comedor laboral y cafetería. Ambos sindicatos interpelaron al gerente del área de Salud alertando de que el objetivo de mejora del servicio «no se ha cumplido» con la licitación. Tras revisar el pliego de condiciones, Intersindical cuestiona diversos puntos, como la «inconcreción» del objeto del contrato. Para el sindicato, «el servicio debe de abordar, al menos, la cobertura de tres servicios muy diferenciados: comedor laboral para el personal de servicio, comedor laboral para el resto de personal y personal de empresas subcontratadas y servicio de cafetería-restaurante para el público y los usuarios de los servicios sanitarios». El pliego sí que ofrece en otro de sus puntos un detalle exhaustivo del nuevo sistema de tarifas en función de las cinco tipologías diferenciadas del cliente y del pedido realizado. Además, la regulación distingue entre los que se denomina oferta obligatoria y no obligatoria, lo cual «impone», en opinión del sindicato, una «rigidez» en los menús de oferta obligatoria al personal y el sobrecoste adicional a la mínima alteración o sustitución de productos. Intersindical subraya que «no se especifica en ningún lugar del contrato las cantidades mínimas de las raciones, la mayoría de las cuales «son escasas para un régimen normal». Ante la «insatisfacción» que el servicio de comedor esta provocando entre los usuarios, Intersindical y SIMAP han instado a la gerencia a que adopte «las medidas necesarias para simplificar la prestación del comedor laboral y que finalmente se convierta en un servicio que dé plena cobertura y satisfacción a los usuarios a los que se dirige».
