La I Mostra Agroalimentària de La Costera reunirá en Vallada el 21 y 22 de octubre a agricultores, queseros, panaderos, productores de vino, miel y cerveza, cocineros, carniceros y artesanos en torno a una gran variedad de productos de la zona y recetas de los antepasados. Degustaciones, talleres, actuaciones musicales, atracciones infantiles, demostraciones y catas llenarán el centro de la localidad en un acontecimiento que nace para promocionar el territorio. La localidad se convertirá en un escaparate en el que «de una manera económica pero eficiente», cada productor podrá mostrar lo mejor de su producción, bajo el distintivo característico de La Costera, así como sus líneas de innovación y las tendencias más destacas. El Ayuntamiento de Vallada ha invitado a los interesados en participar a inscribirse antes del 7 de octubre en dependencias municipales o vía web, subrayando que podrán «disponer de un buen estudio de mercado» que les ayudará a perfilar su producción.