Esquerra Unida de Alaquàs se abstuvo en la votación de la moción que pedía el respaldo del pleno para que el Cant de la Carxofa sea Bien de Interés Cultural (BIC) inmaterial por tratarse de una tradición religiosa y entender que no es competencia de la institución pronunciarse.
La moción fue promovida por la Unión Musical, La Universitat de València, Quaderns de Investigació y la Associació d'Amics de la Carxofa de Alaquàs. EU considera que los orígenes de la tradición «no están muy claros, pero es una manifestación claramente religiosa». Y aunque «tenga una importante carga cultural», EU cree que «como políticos no podemos opinar en asuntos como éste puesto que se originan en actos de fe, y ésta es un elemento absolutamente personal».
EU afirma que defiende «una clara separación entre política y religión», especialmente por la pluralidad confesional de la sociedad actual, por lo que ha preferido mantenerse «al margen».
