el humilde perejil, además de ser un ingrediente culinario, es también una hierba muy interesante a nivel terapéutico. Aunque, lo cierto es que en la cocina es más popular embelleciendo platos o guisos. Se piensa poco en esta hierba como un nutriente. Muy poca gente sabe hasta qué grado, se trata de un magnífico ayudante para nuestra salud. (Sigue leyendo)