Me estoy comiendo un delicioso flan de huevo de gallinas criadas en libertad. Hasta hace un par de años, en casa, comprábamos huevos “normales”, huevos de gallinas criadas en jaulas donde apenas pueden moverse. Gracias a la concienciación sobre el maltrato animal de mi hija, empezamos a comprar huevos de gallinas camperas y a ser más conscientes de lo que ello significa. En poco tiempo he visto proliferar este tipo de huevos en los supermercados y, la verdad, ahora sería incapaz de comprar otros porque soy consciente de lo que significa ese pequeño gesto en la vida de millones y millones de animales. ¿Es importante la libertad de las gallinas? Es importante porque nos hace conscientes del bien que podemos hacer con muy poco esfuerzo. Es un primer paso al que espero que seguirán pasos más importantes para que el maltrato animal.
