El Toro muestra sus mejores productos en la 10ª edición de la Feria de la Trufa

La localidad palantina de El Toro celebra, este fin de semana, la décima edición de la feria de la Trufa. Es uno de los manjares más exquisitos que se cultivan en el norte del Alto Palancia y en tierras turolenses y que, según explican los expertos, ha disfrutado esta año de una campaña con resultados bastante aceptables debido a las lluvias del verano.

La feria, que comenzó durante la jornada de ayer, ofrece de la posibilidad de comprar trufa a precios competitivos, así como poder degustar la gastronomía típica como embutidos artesanos y disfrutar de la artesanía de la zona. Además el conocido jabalí Cochi ofrece una exhibición de caza de trufa con jabalí, durante la celebración de esta cita.