La Nochebuena ha llegado en plena pandemia. El coronavirus en Valencia, como en el resto del mundo, va a marcar la celebración de la Navidad 2020 en un año en el que la covid-19 ha obligado a imponer severas restricciones. Conocer cómo se contagia el coronavirus puede resultar clave para tener cenas y comidas seguras. Pero conocer todas las herramientas que tenemos a nuestro alcance y que pueden contener el virus y evitar su expansión, también. Recuerda, además, que si tienes algún síntoma de coronavirus debes quedarte en casa y no exponer a tu familia ni amigos.
Cómo evitar contagios de coronavirus en comidas
Jabón y gel hidroalcohólico
Higiene de manos
Es una de las medidas más asentadas, tal vez porque fue una de las primeras en recomendarse. El jabón neutraliza el virus y evita su expansión en contacto con las superficies.
Higiénicas, textiles o fpp2
Mascarillas
Su uso es obligatorio en espacios abiertos y cerrados en todo el país. Evitan la propagación del virus a través de las microgotas y, según la tipología, protegen al usuario y al resto de personas.
Al menos, metro y medio
Distancia social
La distancia social se ha convertido en una de las herramientas en la lucha contra la covid-19. Evita, junto a las mascarillas, el contagio por microgotas, pero no por aerosoles.
El tiempo es clave
Acortar tiempo de exposición
Como evidencia el estudio matemático que ocupa esta información, acortar los tiempos (sobre todo sin mascarilla) resulta imprescindible para evitar contagios.
Ventanas abiertas o filtros
Ventilación
La renovación del aire evita la acumulación de aerosoles exhalados, reduciendo el riesgo de infecciones. Hay filtros y sistemas de ventilación automática que pueden facilitar el proceso.
PCR o antígenos
Pruebas diagnósticas
Algunos ciudadanos se costearán esta Navidad pruebas PCR o test de antígenos para una mayor seguridad. Sin embargo, retirar el resto de medidas es peligroso.
Un par se semanas antes
Confinamiento preventivo
Si 14 días antes de las reuniones de Navidad, los miembros de una comida se hubiesen confinado de forma preventiva hubiesen reducido mucho las posibilidades de contagio durante el encuentro.
Con la familia o en solitario
Una unidad de convivencia
Limitar a una única unidad de convivencia (individuo o grupo de personas con las que vives en una casa) los encuentros sociales es otra barrera añadida en la prevención ante contagios y brotes.
Servicio individual
No compartir plato
Dejar el plato común en el centro de la mesa y que cada comensal se sirva su ración (con cubiertos para servir) evita que el virus pueda pasar de la boca al cubierto y del cubierto al plato.