El primer concurso de 'Coca de Fira' de Ontinyent se ha quedado en casa. El cocinero Alberto Sais Gironés, del restaurante Tremendo, se ha alzado con el máximo galardón en la categoría profesional. Carles Cerdà ha cocinado la mejor receta en la modalidad amateur.
El primer concurso de 'Coca de Fira' de Ontinyent
Perales Iborra
El primer concurso de 'Coca de Fira' de Ontinyent se ha quedado en casa. El cocinero Alberto Sais Gironés, del restaurante Tremendo, se ha alzado con el máximo galardón en la categoría profesional. Carles Cerdà ha cocinado la mejor receta en la modalidad amateur.
El primer concurso de 'Coca de Fira' de Ontinyent
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