Por sexto año, el periódico Levante-EMV y Prensa Ibérica publican la guía gastronómica '55 Mejores Restaurantes de la Comunitat Valenciana'. Como marca la tradición, interrumpida solo por la pandemia, el crítico del diario, Santos Ruiz, ha elaborado la clasificación de los 55 mejores restaurantes, en la que están incluidos los mejores locales de la autonomía.

La guía se podrá comprar los días 10, 11 y 12 de diciembre en los quioscos junto a la edición en papel del diario Levante-EMV por solo 2,95 € y en esta, los lectores y lectoras encontrarán, además del citado ránking, otros contenidos de interés para los apasionados del mundo gastronómico. Entre otros, una infinidad de recomendaciones con los 'Imprescindibles' de cada provincia.

Estos son los '55 Mejores Restaurantes de la Comunitat Valenciana' de 2021

  1. Quique Dacosta Restaurante
  2. Ricard Camarena
  3. L'Escaleta
  4. Bon Amb
  5. La Salita
  6. La Finca
  7. El Poblet
  8. Peix i Brases
  9. Saiti
  10. Espai Montoro
  11. Beat
  12. Casa Manolo
  13. Riff
  14. Arrels
  15. El Bressol
  16. Vertical
  17. Cal Paradís
  18. Raúl Resinos
  19. Karak
  20. Monastrell
  21. Fierro
  22. Rausell
  23. Aragón 58
  24. Casa Pepa
  25. Kaido
  26. Tula
  27. Llisa Negra
  28. Audrey's
  29. Instinto Carnívoro
  30. Askua
  31. Casa Carmela
  32. Nou Cavall
  33. El Xato
  34. La Sucursal
  35. Rioja
  36. Lavoe
  37. Lienzo
  38. Nozomi
  39. Agua de Mar
  40. El Portal
  41. Ca Joan
  42. Pont Sec
  43. Vinatea
  44. La Perla
  45. Pairal
  46. Tasca Ricardo
  47. Fraula
  48. La Sirena
  49. Daluan
  50. Las Bairetas
  51. Ca Pepico
  52. Da Carlo
  53. La Herradura
  54. Tavella
  55. Gallina Negra

Dónde comprar '55 Mejores Restaurantes'

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