El conjunto arquitectónico de los Silos de Burjassot, Monumento Histórico-Artístico de Carácter Nacional» desde el 26 de marzo de 1982 y Bien de Interés Cultural (BIC) en el «Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano», data del siglo XVI.
Su construcción para ser el granero de la ciudad de València arrancó con tres primeras cavidades subterráneas en 1573.ras el éxito de este primer ensayo, València construyó tres silos más al año siguiente, 1574, y sucesivamente completó el granero superando los 40 silos ya en el siglo XVIII. Desde el año 1975, la cesión del uso la tiene el consistorio de Burjassot. Sobre los Silos hay hoy una gran explanada.
