Vicente Iborra de la Fuente (Moncada, 16/1/1988) podría ser el hijo pródigo del Levante UD. Su jugador más representativo, hoy en las filas del Leicester inglés, podría volver a casa de cara a la próxima temporada. El director deportivo del club azulgrana, Tito, ha sondeado la posibilidad de recuperar al jugador y ya ha preguntado por su situación contractual. Según informó la COPE, la posibilidad se antoja complicada, proque Iborra cumple la primera de las cuatro temporadas por las que firmó, y percibe unos emonumentos muy elevados.

Iborra debutó como profesional en la temporada 2007-2008 de la mano de Gianni De Biasi en Levante UD, club en el que se formó. Fue internacional sub-21 y tras formar parte plantilla azulgrana que se clasificó para Europa League, fichó por el Sevilla en 2013 por cinco temporadas por 6 millones de euros donde acabó siendo capitán. En 2017 se hizo oficial su traspaso al Leicester City por un total de quince millones de euros y una duración de cuatro años.Iborra debutó en partido amistoso con el grupo en inglés en un partido disputado en Hong Kong y que enfrentó al Leicester ante West Bromwich Albion.