Los bomberos son imprescindibles en las fallas. Sin ellos no se podría hacer, por ejemplo, la "cremà". Pero muchos meses antes de ese momento los bomberos de Dénia también han sido esenciales para que el nuevo ejercicio fallero arranque con el mejor sabor de boca. Esta tarde se ha declarado un incendio en la cocina del restaurante en el que en estos momentos están cenando las nuevas falleras mayores, Safir Malonda y Martina Gimeno, la junta local fallera y los responsables municipales. Dos cocineros han tenido incluso que ser trasladados al centro de salud. Estaban muy nerviosos por un incendio que ha llegado en el peor momento. Se han llevado un buen susto.
El fuego ha comenzado pasadas las 18 horas en la freidora de la cocina. El parque de Dénia ha desplazado a todos sus efectivos en dos vehículos de jefatura, otro de primera salida y una autobomba. Han sofocado con rapidez las llamas. Además, han puesto un especial cuidado en causar el mínimo impacto posible. Han apagado el fuego de forma tan pulcra, casi quirúrgica, que esta noche el restaurante ha podido servir una cena tan especial.
