Dénia hace piña con las otras nueve ciudades españolas que pertenecen al selecto grupo de Ciudades Creativas de la Unesco. Dénia, que es ciudad creativa de la gastronomía desde 2015, será una de las fundadoras de la asociación que reúne a estas ciudades. También forman parte otros dos municipios valencianos, Llíria, que es ciudad creativa de la música, y Manises, que lo es de la artesanía y el arte popular. Las otras ciudades españolas son Sevilla (música), Bilbao (diseño), Granada (literatura), Burgos (también gastronomía), Barcelona (literatura), Tarrassa (cine) y Valladolid (cine).

La asociación cuenta con el apoyo de la Comisión Nacional Española de Cooperación con la Unesco. Facilitará que se lleven a cabo colaboraciones bilaterales o iniciativas en las que participen todas ellas.

La elección de Dénia como ciudad creativa de la gastronomía ha servido para reafirmar su identidad cultural mediterránea y para dar fuerza al sector empresarial del turismo y la hostelería.