Los departamentos de Promoción Económica y Servicios Sociales del Ayuntamiento de Sagunt han organizado y gestionado el curso de formación de Auxiliar de Panadería, que se enmarca dentro del proyecto T´Acompanyem, Itinerarios Integrados de Inserción Sociolaboral, financiado por el Fondo Social Europeo. Una escuela culinaria de Valencia ha sido el lugar elegido para que los participantes del curso comiencen su formación en colaboración de personal experimentado, proveniente de una empresa externa especializada.