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Pastillos de calabaza

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Pastillos de calabaza

Pastillos de calabaza

INGREDIENTES

  • 1 dl de aceite
  • 500 gr de azúcar
  • 1 kg de harina
  • 150 gr de levadura
  • 25 gr de canela
  • 750 gr de calabaza

Elaboración

  1. Preparar la masa de pan y estirarla con un rodillo hasta que quede bien delgada.
  2. Rellenar la mitad de la masa con calabaza cortada en láminas de aproximadamente dos milímetros, añadirle una pizca de azúcar y un poquito de canela.
  3. Tapar con el resto de la masa y sellar los bordes.
  4. Espolvorear una vez tapado con abundante azúcar y un poco de aceite de oliva y ponerlo en el horno medio (180ºC) hasta que quede dorado.

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